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w66.com利来下载首页 - 我把豆腐这样做,不用放肉,让你看着就有食欲,好吃特下饭

2020-01-09 14:04:24

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w66.com利来下载首页,1.将豆腐切成2厘米的小块

2.将尖椒切成丁,葱切葱花,姜切末、大蒜切片

3.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐块焯水5-6分钟,捞出控水

4.锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入郫县豆瓣酱小火炒出红油(酱的咸味重,按个人口味酌情放)

5.下入豆腐,酱油、白糖,晃动炒勺,使豆腐和调料拌匀

6.下入尖椒丁,淋入水淀粉,加热至汤汁粘稠,汤汁都包裹在豆腐上,关火,盛出装盘即可。